Woda kokosowa – naturalny izotonik

Woda kokosowa bogata jest w niezbędne dla ludzkiego organizmu składniki odżywcze takie, jak: potas, magnez, wapń oraz fosfor. Zawiera także duże ilości witaminy C, B1, B2, B3, B5 i B6. W jej skład wchodzi również kwas laurynowy (występujący w mleku matki), który wspomaga układ immunologiczny, zwalczając drobnoustroje i wirusy, dlatego mogą ją pić nawet dzieci. Nie zawiera dodatku cukrów, barwników ani konserwantów - 100% natury, dlatego jest to idealna propozycja dla cukrzyków. Mogą pić ją również osoby z nietolerancją laktozy.

Czym jest woda kokosowa?

Woda kokosowa, czyli sok z kokosa, jest to płyn bogaty w elektrolity znajdujące się we wnętrzu orzecha kokosowego. Jest ona bezbarwna, czasem lekko mętna, zabarwiona na biało i niemal całkowicie pozbawiona tłuszczu. Im młodszy kokos, tym więcej wody zawiera, od 200 ml do 1 litra. Do picia wybiera się owoce 5-7 miesięczne; u młodszych płyn jest gorzki oraz pozbawiony składników odżywczych, zaś owoce starsze zawierają mniej wody, a więcej miąższu.

Wartość odżywcza wody kokosowej w przeliczeniu na 100g części jadalnych:

1. Składniki pokarmowe: 

energia (kcal) - 19 

białko ogółem (g) - 0,72 

tłuszcz ogółem (g) – 0,20 

kwasy tłuszczowe nasycone ogółem (g) – 0,18 

2. Składniki mineralne: 

sód (mg) – 105,00 

potas (mg) – 250,00 

wapń (mg) – 24,00 

fosfor (mg) – 20,00 

magnez (mg) – 25,00 

żelazo (mg) – 0,29 

cynk (mg) – 0,10 

miedź (mg) – 0,04 

mangan (mg) – 0,14 

3. Witaminy: 

B1 (mg) – 0,03 

B2 (mg) – 0,06 

Niacyna (mg) – 0,08 

B6 (mg) – 0,03 

Foliany (mcg) – 3,0 

C (mg) – 2,4 

4. Aminokwasy: 

Izoleucyna (mg) – 28,00 

Leucyna (mg) – 53,00 

Lizyna (mg) – 32,00 

Metionina (mg) – 13,00 

Cystyna (mg) – 14,00 

Fenyloalanina (mg) – 37,00 

Tyrozyna (mg) – 22,00 

Treonina (mg) – 26,00 

Tryptofan (mg) – 8,00 

Walina (mg) – 44,00 

Arginina (mg) – 118,00 

Histydyna (mg) – 17,00 

Alanina (mg) – 37,00 

Kwas asparaginowy (mg) – 70,00 

Kwas glutaminowy (mg) – 165,00 

Glicyna (mg) – 34,00 

Prolina (mg) – 30,00 

Seryna (mg) – 37,00 

Właściwości wody kokosowej:

• doskonale wpływa na proces redukcji masy ciała, gdyż nie ma w swoim składzie prawie w ogóle tłuszczu. Zmniejsza apetyt i utrzymuje uczucie sytości, co oczywiście wpływa na utrzymanie zgrabnej sylwetki; 

• dodaje energii, picie ok. 40-50 ml wody kokosowej dziennie, podwyższa witalność osób, które doświadczają przewlekłego zmęczenia; 

• wzmacnia układ odpornościowy i chroni organizm przed chorobami; 

• picie szklanki wody kokosowej rano na czczo harmonizuje poziom elektrolitów, których nieprawidłowe stężenie może czasami być przyczyną nadciśnienia; 

• po wyczerpującym treningu uzupełnia utracone witaminy i minerały oraz znakomicie orzeźwia; 

• jest naturalnym środkiem moczopędnym, dlatego jest szczególnie korzystna w przypadku zaburzeń czynności nerek; 

• jednym ze składników wody kokosowej jest kinetyna – efektywny antyoksydant i składnik wielu kosmetyków opóźniających proces starzenia skóry i jej regeneracji (naturalny roślinny hormon wzrostu, występujący również w ludzkim DNA);

• wodę kokosową można również stosować bezpośrednio na powierzchnię skóry, aplikując ją wacikiem. Szczególnie polecana osobom z problemami trądzikowymi oraz z bardzo wysuszoną cerą. Woda ta nie zapycha porów tak, jak większość innych preparatów; 

• nieoceniona na ból głowy i złe samopoczucie po zbyt „intensywnej” imprezie, jednymi słowy znakomita na kaca i dolegliwości z nim związane; 

Czy wiesz, że… 

Liczne badania naukowe wykazały, że woda kokosowa poziomem elektrolitów przypomina osocze ludzkiej krwi. Fakt ten potwierdza przypadek żołnierzy z II Wojny Światowej, którzy zostali ranni w czasie walk na Pacyfiku. Ich życie uratowało przetaczanie wody kokosowej zamiast krwi. Do dziś takie zabiegi stosuje się w krajach trzeciego świata.

W swojej ofercie polecamy:

COCOMI Woda Kokosowa Naturalna 100% 1L BIO EKO -> KUP TERAZ

Źródła:

Jessa J, Hozyasz KK. Wartość zdrowotna produktów kokosowych. Pediatr. Pol. (2015)

OLEK, Krzysztof. Woda kokosowa „BioKurier.pl”, listopad-grudzień 2016, str. 42

https://pl.wikipedia.org/wiki/Woda_kokosowa

https://www.researchgate.net/profile/Justyna_Jessa/publication/275228106_Wartosc_zdrowotna_produktow_kokosowych/links/562f45a808ae518e34847d37.pdf?origin=publication_list